مانتی (Manti)
از سایر غذاهای دارای اسم و رسم و خوشمزه مملکت ترکیه مانتی میباشد. این خوراک متشکل از بالشتکهای خمیری کوچکی میباشد که داخل آنهارا با گوشت و بعضا مواد دیگر مالامال مینمایند. اما مثال مختلفی از مانتی وجود داراهستند که برخی از آن ها با گوشت مرغ یا این که حتی بادمجان تنظیم می گردند. مانتی را معمولا به همپا ماست سرو مینمایند که ویزای کاری قبرس شمالی مزه فوقالعادهای بهاین طعام میدهد.
بورک (Börek)
غذای ترکی دیگر که قصد معرفی آن را داریم، بورک میباشد. این طعام را نیز بیشتر تحت عنوان بینوعده یا این که ناشتایی مصرف مینمایند و صورتهای متنوعی دارااست. برای تهیه و تنظیم این خوراک از خمیر مخصوصی به اسم یوفکا به کارگیری می گردد که آن را به صورت دلخواه درآورده و آنگاه داخلش را موادی مانند گوشت چرخ کرده، پنیر و صیفیجات لبریز مینمایند. بورک هم یک کدام از غذاهای بسیار سابق مرزوبوم ترکیه میباشد و میتوانید آن را در رستورانها، کافهها یا این که حتی دکههای کنار خیابان پیدا فرمائید.
میدیه دولما (Midye Dolma)
یک کدام از گونه های دلمههایی که در مرز و بوم ترکیه و همینطور قبرس شمالی می توانید آزمون نمائید، میدیه دولما اسم داراست. نکته دیدنی درخصوص این نوع دلمه، به کار گیری از صدف دریایی برای تنظیم آن میباشد. موادی مانند برنج، چاشنیهای تند و ترشیجات را درون دو کفه صدف دریایی قرار میدهند و به همپا آبلیموی جدید سرو مینمایند. این خوراک را میتوانید در کنار خیابانها نیز پیدا فرمائید. روش میل کردن آن هم بهاین شکل میباشد که کفه بالایی صدف را بایستی غیر وابسته نمائید و از آن تحت عنوان قاشق برای میل کردن مواد درون صدف به کارگیری فرمایید.
برخی از شایسته ترین رستوران های ترکی قبرس شمالی
حال که با بعضا از غذاهای ترکی آشنا شدیم، بیایید یک سری تا از شایسته ترین رستوران های ترکی قبرس شمالی را معرفی کنیم. به طور تقریب در کل شهرها و رستورانهای این مرز و بوم میتوانید اشکال غذاهای ترکی را آزمون نمایید، ولی درپی تنی چند از رستورانها که در شهرهای گیرنه و فاماگوستا وجود داراهستند را به شما معرفی خواهیم کرد.
رستوران ترکی AZURE
یکیاز رستورانهای ترکی شهر گیرنه که دارنده فضای دنج و آرامی هم است، AZURE اسم داراست. دراین رستوران میتوانید ضمن غذاهای ترکی، گونه های غذاهای دریایی و مدیترانهای را نیز تجربیات فرمایید. همینطور اشخاص وگان می توانند غذاهای غیرگوشتی را درین رستوران پیدا نمایند. برای وعدههای ناشتایی، ناهار و شام می توانید به رستوران AZURE مراجعه نمایید و غذاهای خوشمزه آنجا به کارگیری فرمائید.
رستوران Ezic Magusa
این رستوران شیک که در شهر فاماگوستا واقع گردیده، بعضی از دوست داستنیترین غذاهای ترکی را سرو مینماید. ساختمان آن دایرهای صورت و در دو طبقه میباشد که نورپردازی فوقالعادهای هم دارااست. در شرایطی که به رستوران Ezic Magusa رفتید، توصیه میکنیم که کبابها و غذاهای گریل گردیده آنجا را مسلما آزمون فرمائید. خلال اینکه برای عشقمندان به غذای دریایی و همینطور اشخاص وگان نیز آیتمهای زیادی وجود دارا هستند.
رستوران ترکی Bella Moon
این رستوران ترکی دارنده فضای گشوده و سرسبز زیبایی میباشد که در آن میتوانید به هم پا خانواده حضور پیدا نمائید یااینکه جلسات از صمیم قلب یا این که کاری خویش را درین فضا آهسته برگزار کنید. این رستوران که در شهر گیرنه قراردارد، وعدههای ناهار و شام را ارائه می دهد و معمولا تا نیمه شب هم به مهاجرت کاری به قبرس شمالی خدمتدهی می پردازد.
رستوران The Palm House
این رستوران در شهر فاماگوستا و در حاشیه دریا دریای کاسپین واقع گردیده و گوشه و کنار بسیار خوشگل و متانتبخشی دارااست. در رستوران The Palm House میتوانید گونه های غذاهای ترکی، مدیترانهای و اروپایی را در وعدههای ناشتایی، ناهار و شام گرایش فرمایید. این رستوران برای خانوادهها و همینطور قرارهای قانونی مطلوب میباشد. خلال اینکه به جهت فضای احساسی، برای قرارهای عاشقانه نیز مورد خیر خواهد بود.
رستوران Archway
در حالتی که درپی یک رستوران با فضای گشوده در شهر گیرنه میباشید که چشم انداز طبیعی نیکی هم داشته باشد، به طبع می بایست به رستوران Archway رمز بزنید. درین رستوران می توانید اشکال کبابهای لذیذ ترکی را تجارب نمائید و در کنار آن ها به موردهای وگان نیز دسترسی داشته باشید. هر سه وعده ناشتایی، ناهار و شام دراین رستوران سرو میگردد. فضای آن نیز به سیرتکاملای میباشد که با خانواده یا این که دوستان خویش می توانید به آنجا بروید و حتی برای جلسات قانونی نیز مکان قابل قبولی میباشد.
رستوران Minder
این رستوران برای کسانی مطلوب میباشد که فضاهای کلاسیک و چیدمان چوبی را ترجیح میدهند. در رستوران Minder می توانید برای ناشتایی، ناهار و شام، گونه های غذاهای ترکی و همینطور مدیترانهای را آزمون فرمایید. این رستوران دارنده میزهایی در فضای گشوده هم می باشد و در آحاد روزهای هفته می توانید به آنجا مراجعهنمایید.
رستوران The Ambiance
به عبارتیطور که از اسم این رستوران میقدرت پیش گویی زد، مهم ترین خصوصیت آن، گوشه و کنار جذابش میباشد. این رستوران در حاشیه دریا دریا تشکیلشده و برخی از میزهای آن روی سکوی تعالی چوبی که تا درون آب کشیده گردیده، قرار داراهستند. درین رستوران که در شهر گیرنه واقع گردیده، می توانید تک تک وعدههای غذایی را داشته باشید و در کنار غذاهای بینظیر ترکی، گونه های غذاهای دریایی و مدیترانهای را هم تجارب فرمایید.
مانتی (Manti)
از سایر غذاهای دارای اسم و رسم و خوشمزه مملکت ترکیه مانتی میباشد. این خوراک متشکل از بالشتکهای خمیری کوچکی میباشد که داخل آنهارا با گوشت و بعضا مواد دیگر مالامال مینمایند. اما مثال مختلفی از مانتی وجود داراهستند که برخی از آن ها با گوشت مرغ یا این که حتی بادمجان تنظیم می گردند. مانتی را معمولا به همپا ماست سرو مینمایند که ویزای کاری قبرس شمالی مزه فوقالعادهای بهاین طعام میدهد.
بورک (Börek)
غذای ترکی دیگر که قصد معرفی آن را داریم، بورک میباشد. این طعام را نیز بیشتر تحت عنوان بینوعده یا این که ناشتایی مصرف مینمایند و صورتهای متنوعی دارااست. برای تهیه و تنظیم این خوراک از خمیر مخصوصی به اسم یوفکا به کارگیری می گردد که آن را به صورت دلخواه درآورده و آنگاه داخلش را موادی مانند گوشت چرخ کرده، پنیر و صیفیجات لبریز مینمایند. بورک هم یک کدام از غذاهای بسیار سابق مرزوبوم ترکیه میباشد و میتوانید آن را در رستورانها، کافهها یا این که حتی دکههای کنار خیابان پیدا فرمائید.
میدیه دولما (Midye Dolma)
یک کدام از گونه های دلمههایی که در مرز و بوم ترکیه و همینطور قبرس شمالی می توانید آزمون نمائید، میدیه دولما اسم داراست. نکته دیدنی درخصوص این نوع دلمه، به کار گیری از صدف دریایی برای تنظیم آن میباشد. موادی مانند برنج، چاشنیهای تند و ترشیجات را درون دو کفه صدف دریایی قرار میدهند و به همپا آبلیموی جدید سرو مینمایند. این خوراک را میتوانید در کنار خیابانها نیز پیدا فرمائید. روش میل کردن آن هم بهاین شکل میباشد که کفه بالایی صدف را بایستی غیر وابسته نمائید و از آن تحت عنوان قاشق برای میل کردن مواد درون صدف به کارگیری فرمایید.
برخی از شایسته ترین رستوران های ترکی قبرس شمالی
حال که با بعضا از غذاهای ترکی آشنا شدیم، بیایید یک سری تا از شایسته ترین رستوران های ترکی قبرس شمالی را معرفی کنیم. به طور تقریب در کل شهرها و رستورانهای این مرز و بوم میتوانید اشکال غذاهای ترکی را آزمون نمایید، ولی درپی تنی چند از رستورانها که در شهرهای گیرنه و فاماگوستا وجود داراهستند را به شما معرفی خواهیم کرد.
رستوران ترکی AZURE
یکیاز رستورانهای ترکی شهر گیرنه که دارنده فضای دنج و آرامی هم است، AZURE اسم داراست. دراین رستوران میتوانید ضمن غذاهای ترکی، گونه های غذاهای دریایی و مدیترانهای را نیز تجربیات فرمایید. همینطور اشخاص وگان می توانند غذاهای غیرگوشتی را درین رستوران پیدا نمایند. برای وعدههای ناشتایی، ناهار و شام می توانید به رستوران AZURE مراجعه نمایید و غذاهای خوشمزه آنجا به کارگیری فرمائید.
رستوران Ezic Magusa
این رستوران شیک که در شهر فاماگوستا واقع گردیده، بعضی از دوست داستنیترین غذاهای ترکی را سرو مینماید. ساختمان آن دایرهای صورت و در دو طبقه میباشد که نورپردازی فوقالعادهای هم دارااست. در شرایطی که به رستوران Ezic Magusa رفتید، توصیه میکنیم که کبابها و غذاهای گریل گردیده آنجا را مسلما آزمون فرمائید. خلال اینکه برای عشقمندان به غذای دریایی و همینطور اشخاص وگان نیز آیتمهای زیادی وجود دارا هستند.
رستوران ترکی Bella Moon
این رستوران ترکی دارنده فضای گشوده و سرسبز زیبایی میباشد که در آن میتوانید به هم پا خانواده حضور پیدا نمائید یااینکه جلسات از صمیم قلب یا این که کاری خویش را درین فضا آهسته برگزار کنید. این رستوران که در شهر گیرنه قراردارد، وعدههای ناهار و شام را ارائه می دهد و معمولا تا نیمه شب هم به مهاجرت کاری به قبرس شمالی خدمتدهی می پردازد.
رستوران The Palm House
این رستوران در شهر فاماگوستا و در حاشیه دریا دریای کاسپین واقع گردیده و گوشه و کنار بسیار خوشگل و متانتبخشی دارااست. در رستوران The Palm House میتوانید گونه های غذاهای ترکی، مدیترانهای و اروپایی را در وعدههای ناشتایی، ناهار و شام گرایش فرمایید. این رستوران برای خانوادهها و همینطور قرارهای قانونی مطلوب میباشد. خلال اینکه به جهت فضای احساسی، برای قرارهای عاشقانه نیز مورد خیر خواهد بود.
رستوران Archway
در حالتی که درپی یک رستوران با فضای گشوده در شهر گیرنه میباشید که چشم انداز طبیعی نیکی هم داشته باشد، به طبع می بایست به رستوران Archway رمز بزنید. درین رستوران می توانید اشکال کبابهای لذیذ ترکی را تجارب نمائید و در کنار آن ها به موردهای وگان نیز دسترسی داشته باشید. هر سه وعده ناشتایی، ناهار و شام دراین رستوران سرو میگردد. فضای آن نیز به سیرتکاملای میباشد که با خانواده یا این که دوستان خویش می توانید به آنجا بروید و حتی برای جلسات قانونی نیز مکان قابل قبولی میباشد.
رستوران Minder
این رستوران برای کسانی مطلوب میباشد که فضاهای کلاسیک و چیدمان چوبی را ترجیح میدهند. در رستوران Minder می توانید برای ناشتایی، ناهار و شام، گونه های غذاهای ترکی و همینطور مدیترانهای را آزمون فرمایید. این رستوران دارنده میزهایی در فضای گشوده هم می باشد و در آحاد روزهای هفته می توانید به آنجا مراجعهنمایید.
رستوران The Ambiance
به عبارتیطور که از اسم این رستوران میقدرت پیش گویی زد، مهم ترین خصوصیت آن، گوشه و کنار جذابش میباشد. این رستوران در حاشیه دریا دریا تشکیلشده و برخی از میزهای آن روی سکوی تعالی چوبی که تا درون آب کشیده گردیده، قرار داراهستند. درین رستوران که در شهر گیرنه واقع گردیده، می توانید تک تک وعدههای غذایی را داشته باشید و در کنار غذاهای بینظیر ترکی، گونه های غذاهای دریایی و مدیترانهای را هم تجارب فرمایید.

فرصتهای شغلی در بخش آموزش و دانشگاههای قبرس شمالی